Formaggio Caprinera Central

Formaggio caprino a pasta semidura o dura. Formaggio da tavola, dal sapore sapido e aromatico, caratterizzato dal classico gusto ircino.
La pasta è di colore bianco, friabile quando è stagionato.

Peso medio - 1,80/2,00 Kg (variabile)

Riferimento T2015 Categoria Prodotti Caseari Marca Central
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Descrizione e informazioni utili

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PESO 1,800/2,00 Kg.
MATERIA GRASSA 34,75 %
CONSERVAZIONE 4/6 °C.
STAGIONATURA 60/120 gg.

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