Formaggio rigatino Cacio del Conte 1Kg
PESO VARIABILE: 1Kg
Descrizione e informazioni utili
Il Cacio del Conte rigatino. Formaggio che esternamente di presenta di colore giallo intenso. La superficie è caratterizzata da una serie di solchi o "righe", che vengono create durante il processo di produzione e che danno al formaggio il nome di "rigatino"
La pasta del formaggio è compatta e di colore giallo paglierino. Sono presenti alcune piccole occhiature, che sono tipiche di questo formaggio.
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