Formaggio rigatino Cacio del Conte 2Kg

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Riferimento 118 Categoria Prodotti Caseari
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PESO VARIABILE: 2Kg

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Descrizione e informazioni utili

Il Cacio del Conte rigatino. Formaggio che esternamente di presenta di colore giallo intenso. La superficie è caratterizzata da una serie di solchi o "righe", che vengono create durante il processo di produzione e che danno al formaggio il nome di "rigatino"

La pasta del formaggio è compatta e di colore giallo paglierino. Sono presenti alcune piccole occhiature, che sono tipiche di questo formaggio.

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