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Vere perle gastronomiche che richiedono tempo e pazienza, dedizione e passione: le carni di cervo, in ogni nostra espressione, sono il filo conduttore con cui riscoprire la migliore tradizione e la tipicità montana. La bontà dei prodotti che firmiamo, crea la differenza e invita ad una convivialità sofisticata: basta un assaggio per scoprirne la genuinità e l'intenso ma raffinato sapore delle cose sane e ben fatte.

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